2011年3月16日受日本大地震影响，大陆部分地区刮“抢盐风”

2011年3月16日，日本地震海啸造成核泄漏，受日本核电站爆炸引发的“核泄漏”恐慌在全国蔓延，在绍兴、宁波、福州等江浙沿海城市开始出现抢盐潮，不少居民纷纷奔走各大超市抢购盐以备战日本核辐射污染。出现抢盐潮原因有二：一是传言吃碘盐可防辐射，二是谣传核泄漏污染了海盐。正是由此，食盐被称为“盐王爷”。